Sangria
Ingredienti:
- 1 arancia,- 1 limone,
- 1 mela,
- 125 cl vino rosso,
- 1 stecca di cannella,
- 6 chiodi di garofano,
- 1 bicchierino di brandy,
- 1 cucchiaio zucchero.
Preparazione:
1. Tagliare a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di cannella spezzettata, 6 chiodi di garofano, 1 bicchierino di brandy e 1 cucchiaio di zucchero.2. Aggiungere 100 cl di vino rosso e rimescolare bene finchè lo zucchero sarà ben sciolto. Passare il tutto in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
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