Vino Cervaro della Sala: il bianco della cantina Antinori

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Cervaro della Sala: la cantina Antinori La cantina vuole essere un raccordo allo stesso tempo nostalgico e innovativo, tra un passato degno di nota della famiglia Antinori e un futuro ancora tutto da proporre e gustare, all’interno del paesaggio toscano, che della stessa famiglia e dei suoi vigneti è la ...

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Vino rosso toscano: guida ai più famosi e pregiati

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La Toscana è una delle regioni più incantevoli d’Italia ed il suo variegato settore enogastronomico spicca per i prodotti di pregio che offre ai turisti e agli appassionati di cucina. Il vino è sicuramente uno degli alimenti più amati e conosciuti di questa regione. Scopriamo insieme alcune delle sue varianti ...

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Quante calorie ha un bicchiere di vino?

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Per chi è attento alla linea e vuole conoscere esattamente le calorie presenti in ogni alimento o bevanda, spesso ignora quante calorie vi siano all’interno di un bicchiere di vino. L’Unione Europea per sopperire alla mancanza di una indicazione sulle etichette del contenuto calorico del vino, sta pensando di rendere ...

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I migliori vini umbri

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Vini umbri famosi L’Umbria potrebbe essere denominata cantina d’Italia, poiché conta ben tre DOCG, tredici D più tutte le varianti e sei IGT. Il vino che più ha contribuito alla crescita della regione come produttrice di vini pregiati, già conosciuti e apprezzati nel Rinascimento, è il Sagrantino di Montefalco. Esiste ...

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Brindisi: il significato di prosit e cin cin

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Il brindisi è un gesto radicato nella cultura occidentale. Le diciture Prosit e Cin cin augurano amore, salute e denaro. Quando si alzano i bicchieri per brindare, il gesto vuole sempre indicare un messaggio di augurio verso la persona che si sta festeggiando o verso l’evento che sta per compiersi. Secondo ...

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Vino biodinamico: tutti i segreti e le curiosità

vino biodinamico

Da qualche tempo si sente spesso parlare di vino biodinamico, un prodotto che garantisce un risultato gustoso e naturale. Infatti, come agricoltura biodinamica si intende quella tecnica di coltivazione che permette di stabilire una vera e propria connessione tra il prodotto finale e la terra. Viene ripristinata la corretta fase ...

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Barolo chinato: alla scoperta del celebre vino piemontese

barolo chinato

Il Barolo Chinato è un particolarissimo vino aromatizzato della tradizione piemontese ottenuto dall’aggiunta al Barolo DOCG di un essenza di china Calissaja e di altre piante aromatiche . Il Barolo, invecchiato in fusti di rovere viene aromatizzato con estratti lasciati a macerare in infusioni alcooliche che si protraggono per più ...

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Migliori vini della Campania

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Sin dai tempi più antichi sul suolo della Campania sono state coltivate uve da cui ancora oggi si ricavano ottimi vini, a cui accostare i cibi locali e da gustare ammirando i paesaggi di questa regione. Quali sono i migliori vini campani? Lo vediamo subito nei prossimi paragrafi. Migliori vini ...

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I migliori indirizzi a Firenze per degustare un calice di vino

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Si sa che Firenze oltre ad essere rinomata per le sue straordinarie bellezze artistiche è apprezzata ogni anno da tantissimi tursiti per i suoi vini. In questo articolo vi condurremo nei migliori luoghi del capoluogo toscano per degustare un ottimo calice di vino. Le Volpi e l’Uva è una vera ...

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Bricco dell’Uccellone Braida

bricco-dell'uccellone

Il Bricco dell’Uccellone è un vino DOC che viene prodotto con uva 100% Barbera, vitigno rosso fra i più conosciuti ed apprezzati in Italia, originario del Piemonte. Il Bricco dell’Uccellone prende il suo nome particolare da una storia popolare: si narra che, nel paese dove veniva prodotto, abitasse una vecchia ...

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