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Curiosità

Come togliere le macchie di vino

Il vino è la bevanda più usata durante le occasioni speciali e gli avvenimenti importanti ma si può rivelare un nemico difficile da eliminare: le macchie di vino sono molto complicate da togliere. Nel caso ci i appresti a togliere delle macchie di vino si deve sempre ricordare di agire ...

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L’esperienza del vino nell’enoteca online My Wine Store

Enoteca online My Wine Store

My Wine Store è un’enoteca online, un negozio che vende vini attraverso il web. Tra la sua definizione e la realtà, esistono un insieme di caratteristiche che determinano la vera entità di questa enoteca online. Sono quelle che guidano l’utente verso l’esperienza del vino. Cercare il vino My Wine Store ...

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Food mania: dilaga l’amore per il cibo, il vino e per l’alta cucina

chef

L’amore per il cibo, il vino e per l’alta cucina è ormai dilagante. Facile rendersene conto con un po’ di attenzione ai cambiamenti nei supermercati delle nostre città e nelle tipologie di negozi di alimentari presenti. I supermercati infatti hanno modificato in modo davvero intenso le proposte, garantendo anche prodotti ...

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Bag-in-Tube® e Pouch-Up®: le evoluzioni del vino Bag in Box

Tutti ormai conoscono il vino in Bag in Box, anche se spesso se ne sottovalutano i vantaggi. Il contenitore con valvola per stillare il vino conquista per praticità e qualità della conservazione. Oltre alla leggerezza nel trasporto e alla semplicità dell’uso, il Bag in Box permette di proteggere il contenuto ...

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Vino e cioccolato: un’accoppiata vincente

cioccolato

Il vino e il cioccolato sono difficili da accostare; sono due alimenti che si avvicinano non per concordanza di gusto, ma piuttosto per contrapposizione, anche se non totale. Il cioccolato infatti, soprattutto se fondente, mantiene un retrogusto leggermente acidulo, che esalta e viene esaltato da un sorso di vino. Allo ...

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Caffè e vino

pianta caffe

Cosa possono avere in comune due delle bevande più consumate e soprattutto più apprezzate al mondo, ovvero Caffè e Vino, all’apparenza così diverse tra loro? Probabilmente nulla, forse invece molto. Vieni con noi, con questo articolo, in un viaggio tra storie, fragranze e sapori sensazionali. Sarà che per noi italiani ...

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Fare il vino in casa: fasi e tempistiche della vinificazione

vino

Tempo d’estate, che per molti di noi diventa tempo di vacanze, per chi ama il vino e il suo mondo, diventa il tempo d’attesa per la vendemmia e le degustazioni autunnali. Già, perché sempre più italiani hanno riscoperto l’arte della vigna, e volendo recuperare le tradizioni antiche di famiglia o ...

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Quante calorie ha un bicchiere di vino?

calorie bicchiere vino

Per chi è attento alla linea e vuole conoscere esattamente le calorie presenti in ogni alimento o bevanda, spesso ignora quante calorie vi siano all’interno di un bicchiere di vino. L’Unione Europea per sopperire alla mancanza di una indicazione sulle etichette del contenuto calorico del vino, sta pensando di rendere ...

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Brindisi: il significato di prosit e cin cin

brindisi prosit

Il brindisi è un gesto radicato nella cultura occidentale. Le diciture Prosit e Cin cin augurano amore, salute e denaro. Quando si alzano i bicchieri per brindare, il gesto vuole sempre indicare un messaggio di augurio verso la persona che si sta festeggiando o verso l’evento che sta per compiersi. Secondo ...

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Vino biodinamico: tutti i segreti e le curiosità

vino biodinamico

Da qualche tempo si sente spesso parlare di vino biodinamico, un prodotto che garantisce un risultato gustoso e naturale. Infatti, come agricoltura biodinamica si intende quella tecnica di coltivazione che permette di stabilire una vera e propria connessione tra il prodotto finale e la terra. Viene ripristinata la corretta fase ...

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